Lipiec w Branżowym Centrum Umiejętności w Myślenicach upłynął pod znakiem praktycznej nauki i zdobywania nowych kompetencji związanych z nowoczesnym żywieniem. W tym miesiącu realizowaliśmy cykl bezpłatnych szkoleń „Dieta planetarna w praktyce”, skierowanych do osób związanych z żywieniem zbiorowym.
Podczas dwudniowych zajęć uczestnicy poznawali zasady diety planetarnej oraz możliwości jej zastosowania w codziennej pracy. Szkolenie łączyło wiedzę teoretyczną z praktyką – uczestnicy pracowali nad planowaniem zbilansowanych jadłospisów, przygotowywaniem nowoczesnych posiłków oraz organizacją żywienia zgodnie z aktualnymi kierunkami rozwoju gastronomii i zdrowego żywienia.
Szkolenia odpowiadają na potrzeby szkół, przedszkoli oraz innych placówek żywienia zbiorowego, które stoją przed wyzwaniem wdrażania nowoczesnych standardów żywieniowych. Dzięki pracy w nowoczesnych pracowniach Branżowego Centrum Umiejętności w Myślenicach uczestnicy mogli połączyć wiedzę teoretyczną z praktycznym działaniem i rozwijać kompetencje przydatne w codziennej pracy.
Partnerem merytorycznym szkoleń jest Wydział Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Eksperci uczelni wspierali realizację programu, dzieląc się aktualną wiedzą z zakresu technologii żywności i żywienia.
Dziękujemy wszystkim uczestnikom za aktywny udział, zaangażowanie oraz inspirującą atmosferę podczas zajęć. Lipcowe szkolenia były kolejną okazją do zdobywania praktycznych umiejętności, wymiany doświadczeń i poznawania nowych rozwiązań w obszarze nowoczesnego żywienia zbiorowego.
To nie koniec! Już w sierpniu w Branżowym Centrum Umiejętności w Myślenicach realizowane będą kolejne bezpłatne szkolenia. Zachęcamy do śledzenia naszej oferty i udziału w następnych wydarzeniach.
