
PRZYSZŁOŚĆ ZACZYNA SIĘ NA TALERZU
Dieta planetarna już od lipca w BCU!
ZDROWIE DLA CIEBIE. DOBRO DLA PLANETY.
Aktualności
Bądź na bieżąco, przeczytaj nasze najnowsze aktualności.
-

Dieta planetarna w praktyce – bezpłatne szkolenie 18 – 19 sierpnia
>> Czytaj dalej: Dieta planetarna w praktyce – bezpłatne szkolenie 18 – 19 sierpniaZ przyjemnością zapraszamy na sierpniową edycję szkolenia „Dieta planetarna w praktyce” prowadzonego przez Krzysztofa Wierzbę – przedstawiciela Stowarzyszenia Kucharzy Polskich. Szkolenie będzie okazją do zdobycia wiedzy oraz umiejętności związanych z planowaniem i przygotowywaniem posiłków zgodnych z założeniami diety planetarnej. Uczestnicy dowiedzą się, jak komponować zbilansowane i atrakcyjne jadłospisy, jak wykorzystywać różnorodne produkty oraz jak wprowadzać bardziej…
-

Dieta planetarna w praktyce – bezpłatne szkolenie 11 – 12 sierpnia
>> Czytaj dalej: Dieta planetarna w praktyce – bezpłatne szkolenie 11 – 12 sierpniaBranżowe Centrum Umiejętności w Myślenicach zaprasza na szkolenie z zakresu diety planetarnej, realizowane we współpracy z Uniwersytetem Rolniczym w Krakowie. To propozycja dla osób związanych z żywieniem zbiorowym, które chcą poznać praktyczne rozwiązania ułatwiające komponowanie zdrowych, zbilansowanych i bardziej zrównoważonych posiłków. Podczas dwóch dni zajęć uczestnicy zdobędą wiedzę oraz praktyczne umiejętności dotyczące: Szkolenie skierowane jest do: 📅…
-

„Dieta planetarna w praktyce” w Branżowym Centrum Umiejętności w Myślenicach
>> Czytaj dalej: „Dieta planetarna w praktyce” w Branżowym Centrum Umiejętności w MyślenicachLipiec w Branżowym Centrum Umiejętności w Myślenicach upłynął pod znakiem praktycznej nauki i zdobywania nowych kompetencji związanych z nowoczesnym żywieniem. W tym miesiącu realizowaliśmy cykl bezpłatnych szkoleń „Dieta planetarna w praktyce”, skierowanych do osób związanych z żywieniem zbiorowym. Podczas dwudniowych zajęć uczestnicy poznawali zasady diety planetarnej oraz możliwości jej zastosowania w codziennej pracy. Szkolenie łączyło…
-

Dieta planetarna w praktyce 21-22 lipca!
>> Czytaj dalej: Dieta planetarna w praktyce 21-22 lipca!Dieta planetarna w praktyce – bezpłatne szkolenie dla osób związanych z żywieniem zbiorowym! Już 21–22 lipca zapraszamy do Branżowego Centrum Umiejętności w Myślenicach na dwudniowe szkolenie, podczas którego pokażemy, jak skutecznie wdrażać zasady diety planetarnej w żywieniu zbiorowym – od planowania jadłospisów po przygotowanie nowoczesnych posiłków w warunkach kuchni zbiorowej. To szkolenie odpowiada na aktualne…
-

Dieta planetarna w praktyce!
>> Czytaj dalej: Dieta planetarna w praktyce!Szkolenie dla osób związanych z żywieniem zbiorowym. Zapraszamy na dwudniowe szkolenie pokazujące, jak w praktyce wdrażać zasady diety planetarnej w żywieniu zbiorowym – od planowania jadłospisów po przygotowanie posiłków w warunkach kuchni zbiorowej. Szkolenie odpowiada na realne potrzeby placówek żywienia zbiorowego, które muszą dostosowywać swoje menu do zmieniających się kierunków w żywieniu dzieci i młodzieży…
-

Zakończenie realizacji projektu w ramach KPO
>> Czytaj dalej: Zakończenie realizacji projektu w ramach KPODziś kończymy realizację projektu finansowanego w ramach KPO – i trudno uwierzyć, jak szybko minął ten czas. To był wymagający, intensywny, ale jednocześnie niezwykle piękny etap. Projekt związany z utworzeniem Branżowego Centrum Umiejętności w dziedzinie gastronomii i kelnerstwa w Myślenicach postawił przed nami wiele wyzwań. Wymagał ogromu pracy, zaangażowania, dobrej organizacji i wielu godzin poświęconych…

Projekt Utworzenie i wsparcie funkcjonowania Branżowego Centrum Umiejętności w branży
hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej, w dziedzinie gastronomia i kelnerstwo, przy Zespole Szkół – Małopolska Szkoła Gościnności w Myślenicach otrzymał dofinansowanie w konkursie ogłoszonym przez Fundację Rozwoju Systemu Edukacji na zlecenie Ministerstwa Edukacji i Nauki pn. „Utworzenie i wsparcie funkcjonowania 120 branżowych centrów umiejętności (BCU), realizujących koncepcję centrów doskonałości zawodowej (CoVEs)” Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności, w Komponencie A „Odporność i konkurencyjność gospodarki,” jako inwestycja A3.1.1 „Wsparcie rozwoju nowoczesnego kształcenia zawodowego, szkolnictwa wyższego oraz uczenia się przez całe życie”
O BCU
Branżowe Centra Umiejętności to nowość w polskim systemie oświaty, wykraczająca poza dotychczasowe modele kształcenia. Ich celem jest wsparcie przygotowania kadr na potrzeby nowoczesnej gospodarki w poszczególnych branżach, opierając się na wiedzy i doświadczeniu środowisk branżowych. To również zacieśnianie współpracy pomiędzy szkołami kształcącymi w zawodach, uczelniami wyższymi, a pracodawcami i praktykami zawodu w ramach tzw. trójkąta wiedzy: szkoła – uczelnia – pracodawcy.
Branżowe Centrum Umiejętności w Myślenicach, które powstaje przy Małopolskiej Szkole Gościnności ukierunkowane jest na kształcenie nowoczesnej kadry w dziedzinie gastronomii. Odpowiadając na aktualne zapotrzebowanie rynku tworzymy kierunki związane z przygotowywaniem cateringu dietetycznego i nowych trendów w gastronomii.
W ramach działalności myślenickiego BCU odbędą się kursy i szkolenia dla uczniów, studentów, nauczycieli zawodu oraz osób dorosłych zainteresowanych uzyskaniem kwalifikacji lub przekwalifikowaniem się.








