PRZYSZŁOŚĆ ZACZYNA SIĘ NA TALERZU
Dieta planetarna już od lipca w BCU!
ZDROWIE DLA CIEBIE. DOBRO DLA PLANETY.
Aktualności
Bądź na bieżąco, przeczytaj nasze najnowsze aktualności.
-
Finger Food – praktyczne szkolenie dla uczniów w BCU
>> Czytaj dalej: Finger Food – praktyczne szkolenie dla uczniów w BCUWrzesień w Branżowym Centrum Umiejętności w Myślenicach rozpoczynamy praktycznie i ze smakiem! Przed nami szkolenie dla uczniów kształcących się w branży gastronomicznej. Tym razem bierzemy na warsztat finger food – niewielkie, efektowne przekąski, w których liczą się nie tylko smak, ale również pomysł, precyzja i sposób podania. Podczas dwudniowych warsztatów uczestnicy poznają nowoczesne sposoby przygotowywania…
-
Dieta planetarna w praktyce – bezpłatne szkolenie 27 – 28 sierpnia
>> Czytaj dalej: Dieta planetarna w praktyce – bezpłatne szkolenie 27 – 28 sierpniaZ przyjemnością zapraszamy na sierpniową edycję szkolenia „Dieta planetarna w praktyce” prowadzonego przez Krzysztofa Wierzbę – przedstawiciela Stowarzyszenia Kucharzy Polskich. Szkolenie będzie okazją do zdobycia wiedzy oraz umiejętności związanych z planowaniem i przygotowywaniem posiłków zgodnych z założeniami diety planetarnej. Uczestnicy dowiedzą się, jak komponować zbilansowane i atrakcyjne jadłospisy, jak wykorzystywać różnorodne produkty oraz jak wprowadzać bardziej…
-
Dieta planetarna w praktyce – bezpłatne szkolenie 18 – 19 sierpnia
>> Czytaj dalej: Dieta planetarna w praktyce – bezpłatne szkolenie 18 – 19 sierpniaZ przyjemnością zapraszamy na sierpniową edycję szkolenia „Dieta planetarna w praktyce” prowadzonego przez Krzysztofa Wierzbę – przedstawiciela Stowarzyszenia Kucharzy Polskich. Szkolenie będzie okazją do zdobycia wiedzy oraz umiejętności związanych z planowaniem i przygotowywaniem posiłków zgodnych z założeniami diety planetarnej. Uczestnicy dowiedzą się, jak komponować zbilansowane i atrakcyjne jadłospisy, jak wykorzystywać różnorodne produkty oraz jak wprowadzać bardziej…
-
Dieta planetarna w praktyce – bezpłatne szkolenie 11 – 12 sierpnia
>> Czytaj dalej: Dieta planetarna w praktyce – bezpłatne szkolenie 11 – 12 sierpniaBranżowe Centrum Umiejętności w Myślenicach zaprasza na szkolenie z zakresu diety planetarnej, realizowane we współpracy z Uniwersytetem Rolniczym w Krakowie. To propozycja dla osób związanych z żywieniem zbiorowym, które chcą poznać praktyczne rozwiązania ułatwiające komponowanie zdrowych, zbilansowanych i bardziej zrównoważonych posiłków. Podczas dwóch dni zajęć uczestnicy zdobędą wiedzę oraz praktyczne umiejętności dotyczące: Szkolenie skierowane jest do: 📅…
-
„Dieta planetarna w praktyce” w Branżowym Centrum Umiejętności w Myślenicach
>> Czytaj dalej: „Dieta planetarna w praktyce” w Branżowym Centrum Umiejętności w MyślenicachLipiec w Branżowym Centrum Umiejętności w Myślenicach upłynął pod znakiem praktycznej nauki i zdobywania nowych kompetencji związanych z nowoczesnym żywieniem. W tym miesiącu realizowaliśmy cykl bezpłatnych szkoleń „Dieta planetarna w praktyce”, skierowanych do osób związanych z żywieniem zbiorowym. Podczas dwudniowych zajęć uczestnicy poznawali zasady diety planetarnej oraz możliwości jej zastosowania w codziennej pracy. Szkolenie łączyło…
-
Dieta planetarna w praktyce 21-22 lipca!
>> Czytaj dalej: Dieta planetarna w praktyce 21-22 lipca!Dieta planetarna w praktyce – bezpłatne szkolenie dla osób związanych z żywieniem zbiorowym! Już 21–22 lipca zapraszamy do Branżowego Centrum Umiejętności w Myślenicach na dwudniowe szkolenie, podczas którego pokażemy, jak skutecznie wdrażać zasady diety planetarnej w żywieniu zbiorowym – od planowania jadłospisów po przygotowanie nowoczesnych posiłków w warunkach kuchni zbiorowej. To szkolenie odpowiada na aktualne…
Projekt Utworzenie i wsparcie funkcjonowania Branżowego Centrum Umiejętności w branży
hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej, w dziedzinie gastronomia i kelnerstwo, przy Zespole Szkół – Małopolska Szkoła Gościnności w Myślenicach otrzymał dofinansowanie w konkursie ogłoszonym przez Fundację Rozwoju Systemu Edukacji na zlecenie Ministerstwa Edukacji i Nauki pn. „Utworzenie i wsparcie funkcjonowania 120 branżowych centrów umiejętności (BCU), realizujących koncepcję centrów doskonałości zawodowej (CoVEs)” Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności, w Komponencie A „Odporność i konkurencyjność gospodarki,” jako inwestycja A3.1.1 „Wsparcie rozwoju nowoczesnego kształcenia zawodowego, szkolnictwa wyższego oraz uczenia się przez całe życie”
O BCU
Branżowe Centra Umiejętności to nowość w polskim systemie oświaty, wykraczająca poza dotychczasowe modele kształcenia. Ich celem jest wsparcie przygotowania kadr na potrzeby nowoczesnej gospodarki w poszczególnych branżach, opierając się na wiedzy i doświadczeniu środowisk branżowych. To również zacieśnianie współpracy pomiędzy szkołami kształcącymi w zawodach, uczelniami wyższymi, a pracodawcami i praktykami zawodu w ramach tzw. trójkąta wiedzy: szkoła – uczelnia – pracodawcy.
Branżowe Centrum Umiejętności w Myślenicach, które powstaje przy Małopolskiej Szkole Gościnności ukierunkowane jest na kształcenie nowoczesnej kadry w dziedzinie gastronomii. Odpowiadając na aktualne zapotrzebowanie rynku tworzymy kierunki związane z przygotowywaniem cateringu dietetycznego i nowych trendów w gastronomii.
W ramach działalności myślenickiego BCU odbędą się kursy i szkolenia dla uczniów, studentów, nauczycieli zawodu oraz osób dorosłych zainteresowanych uzyskaniem kwalifikacji lub przekwalifikowaniem się.
