Kategoria: Aktualności BCU
-
-
Szanowni Państwo, Drodzy Nauczyciele i Edukatorzy, zwracamy się do Państwa jako do osób, które najlepiej znają potencjał swoich uczniów, przede wszystkim ich umiejętności i
-
Współczesna gastronomia przechodzi dynamiczną ewolucję. Zmieniają się potrzeby klientów, technologie oraz modele biznesowe. Jednym z najważniejszych kierunków rozwoju jest catering dietetyczny, który przestał być
-
Pracownia gastronomiczna w BCU to przestrzeń, która wyznacza nowe standardy w edukacji kulinarnej. Zaprojektowana z myślą o najwyższej jakości kształcenia, łączy nowoczesną technologię z
-
Tak rodzi się kulinarna sztuka w Branżowe Centrum Umiejętności w Myślenicach, działającym przy Zespół Szkół- Małopolska Szkoła Gościnności. Tu każdy detal ma znaczenie. Czujne oko szefa
-
Spotkania Regionalnej Grupy Interesariuszy projektu Start in Mountains (SIM), realizowanego przez Innowacyjna Małopolska, stanowią wyrafinowaną platformę debaty nad przyszłością obszarów górskich w kontekście rozwoju
-
To szkolenie zostało stworzone z myślą o małych i dużych gastronomiach, hotelarzach, którzy chcą wejść na wyższy poziom profesjonalizmu w obszarze cateringu dietetycznego lub
-
Praktyczna część naszych szkoleń to coś znacznie więcej niż nauka gotowania. Nasza pracownia gastronomiczna to przestrzeń, w której pasja spotyka się z rzemiosłem, a
-
Z okazji Świąt Wielkanocnych Branżowe Centrum Umiejętności w dziedzinie gastronomii i kelnerstwa składa najserdeczniejsze życzenia pełne światła, nadziei i odrodzenia. Niech ten wyjątkowy czas