Barbara Firek- Dyrektor Zespołu Szkół Małopolska Szkół Gościnności w Myślenicach i Tomasz Kupczak – Prezes Zarządu firmy Fraktal sp. z o.o. 7. lutego podpisali umowę na wykonanie robót budowlanych związanych z utworzeniem Branżowego Centrum Umiejętności w Myślenicach w dziedzinie gastronomii i kelnerstwa.
Pracę obejmować będą dobudowę obiektu do istniejącego budynku szkoły, budowę dźwigu osobowego oraz przeprowadzenie prac remontowych w pomieszczeniach, w których powstanie baza noclegowa.
W nowo wybudowanej części obiektu powstanie baza dydaktyczna, w której odbywać się będą kursy i szkolenia z dziedziny gastronomii i kelnerstwa, prowadzone przez wykwalifikowaną kadrę Stowarzyszenia Kucharzy Polskich oraz Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.
Wartość umowy opiewa na ponad 9,5 mln zł.
Planowane zakończenie prac budowlanych to lipiec 2025 roku.
