Miasto i Gmina Myślenice opublikowały materiał filmowy prezentujący działalność Branżowego Centrum Umiejętności w dziedzinie gastronomii i kelnerstwa. Fragment Kroniki Myślenickiej przedstawia najważniejsze wydarzenia oraz osiągnięcia Centrum od momentu jego uruchomienia: bezpłatne szkolenia, konferencje, warsztaty, dni otwarte i inicjatywy wspierające rozwój nowoczesnego kształcenia zawodowego. Publikacja to doskonała okazja do pokazania mieszkańcom oraz partnerom projektu, jak dynamicznie…
Zakończenie roku szkolnego było nie tylko chwilą podsumowań, ale także okazją do spojrzenia na to, jak wiele udało się wspólnie osiągnąć. Minione miesiące przyniosły liczne sukcesy uczniów, nauczycieli i całej społeczności szkolnej, a także realizację jednej z najważniejszych inwestycji- uruchomienie Branżowego Centrum Umiejętności w dziedzinie gastronomii i kelnerstwa. To nowoczesne miejsce będzie wspierać rozwój przyszłych specjalistów,…
Znamy laureatów Olimpiady Kulinarnej „Dieta śródziemnomorska – smak zdrowia”! Z ogromną radością ogłaszamy wyniki Olimpiady Kulinarnej zorganizowanej przez Wydział Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie oraz Branżowe Centrum Umiejętności w Myślenicach. Lista Laureatów: I miejsce – Wiktoria Kuś II miejsce – Nikola Woś III miejsce – Weronika Mańka IV miejsce – Natalia Liedtke V miejsce…
Z wielką dumą i radością przedstawiamy zwycięzców Olimpiady Kulinarnej „Kuchnia jutra – roślinne alternatywy białka”, zorganizowanej przez Wydział Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie we współpracy z Branżowym Centrum Umiejętności w Myślenicach. Serdecznie gratulujemy wszystkim uczestnikom, a szczególne wyrazy uznania kierujemy do laureatów. I miejsce – Przemysław Bilor II miejsce – Remigiusz Kuś III miejsce…
W dniach 23–30 czerwca na antenie Radia Kraków emitowany był spot promujący działalność Branżowego Centrum Umiejętności w dziedzinie gastronomii i kelnerstwa w Myślenicach. Reklama była nadawana kilka razy dziennie, dzięki czemu tysiące słuchaczy mogły poznać naszą ofertę bezpłatnych szkoleń, nowoczesną bazę dydaktyczną oraz możliwości rozwoju zawodowego. Dziękujemy wszystkim, którzy usłyszeli nasz spot i zainteresowali się ofertą BCU. To kolejny krok w…
Przed nami II etap Olimpiady Kulinarnej „Kuchnia jutra – roślinne alternatywy białka”! Serdecznie gratulujemy wszystkim osobom, które zakwalifikowały się do kolejnego etapu. To ogromny sukces, będący efektem Waszej wiedzy, pasji i zaangażowania. Już jutro zmierzycie się z kolejnymi wyzwaniami, pisząc test , a następnie prezentując swoje umiejętności i kreatywność w tworzeniu potraw opartych na roślinnych…
Czwartek, 25 czerwcaGodziny: 9:00–14:00 Zapraszamy na Dzień Otwarty Branżowego Centrum Umiejętności w dziedzinie gastronomii i kelnerstwa w Myślenicach do miejsca, które łączy nowoczesną edukację, praktyczne umiejętności i współpracę z branżą. To wyjątkowa okazja do poznania osiągnięć Branżowego Centrum Umiejętności, jego potencjału oraz szerokich możliwości rozwoju, jakie oferuje mieszkańcom, młodzieży, przedsiębiorcom. Podczas wydarzenia zaprezentujemy nowoczesną bazę…
OLIMPIADA Kuchnia Jutra – Roślinne Alternatywy Białka Zmiana adresu do zgłoszeń: olimpiada.kulinarna.1@urk.edu.pl OLIMPIADA KULINARNA: Dieta śródziemnomorska – smak zdrowia Zmiana adresu do zgłoszeń: olimpiada.kulinarna.2@urk.edu.pl
Warsztaty kulinarne „Innowacyjne desery w formie finger food” poprowadził Wiceprezes Stowarzyszenia Kucharzy Polskich, Pan Krzysztof Wierzba: ceniony ekspert, mistrz kulinarnego rzemiosła i nieodłączna twarz naszych kursów oraz szkoleń. W wydarzeniu uczestniczyło blisko 30 osób, które pod okiem prowadzącego odkrywały tajniki nowoczesnego cukiernictwa, tworząc efektowne desery zachwycające zarówno formą, jak i smakiem. Warsztatom od początku towarzyszyła…
Są chwile, które na długo pozostają w pamięci. Chwile, w których satysfakcja z osiągniętych celów splata się ze wzruszeniem, dumą i wdzięcznością. Takim właśnie wydarzeniem była konferencja podsumowująca projekt „Utworzenie Branżowego Centrum Umiejętności w dziedzinie gastronomii i kelnerstwa”. Uroczyste zwieńczenie miesięcy intensywnej pracy, ogromnego zaangażowania oraz nieustępliwej determinacji wielu osób, które uwierzyły, że wspólnie można…